Thuis
Contacten

    Hoofdpagina


Drankorgel Verloo porto martinez tawny 10 jaar 18

Dovnload 14.88 Kb.

Drankorgel Verloo porto martinez tawny 10 jaar 18



Datum31.07.2017
Grootte14.88 Kb.

Dovnload 14.88 Kb.

Drankorgel Verloo
PORTO MARTINEZ TAWNY 10 JAAR 18

Er bestaan twee manieren om porto te laten rijpen Ruby is metalen vaten

Tawny is houten vaten = zachter van smaak

Porto is altijd zoet

CALVADOS MARQUIS D’ AGUESSEAU 28

Eau de vie vertrekkende vanuit appelen, appélation controlée, gerijpt op eiken vaten

VODKA LEVEL 26

De topvodka van Absolut Vodka gemaakt in Zweden

RHUM DOM DE SEVERIN WIT EN 6 JAAR 18 en 25

Rum agricole duidt erop dat het volledige suikerriet mee verwerkt wat hem veel zachter maakt. Rum wordt bruin door op houten vat te rijpen.

Witte rum ideaal voor alle coctails.

Guadeloupe


MARC DE BOURGOGNE JOSEPH CARTRON 23

Eau de vie gedistileerd uit de pulp van bourgogne

Égrappée : wil zeggen ondaan van steeltjes = fijner


POIRE WILLIAM COTE D’OR J. CARTRON 41

Eau de vie getrokken uit peren

ARMAGNAC DOMAINE DE PAPOLLE VSOP 32.50

Familie van cognac maar een andere streek, ideaal bij een krachtige sigaar.

VSOP alle ingrediënten minstens 4.5 jaar oud

Beste druiven groeien op de zandhoudende gronden (anders dan cognac kalkhoudend)

VIEUX D’ANVERS JENEVER 12.50

De enige nog in Antwerpen gestookte jenever. Kruidenjenever (graanjenever met kruiden toevoeging)

AKVAVIT JUBILEUMS AALBORG 17.50

Levenswater: nationale drank van Denemarken. Ijskoud opdienen, idiaal bij vis en zeevruchten of als digestief. Het is een soort jenever die gekruid is met dille en koriander.

PADDY WHISKEY (Ierland) 22

Ierlands meest gedronken Whisky. Smaaktoetsen Vanille en Hout. Uit de streek van Cork.

THE ARRAN MALT WHYSKEY (schotland eil) 31

Non chillfiltered niet gefilterd op lage temperatuur = meer smaak maar wordt troebel bij toevoeging van water

Zachte whiskey, licht iodium

EAGLE RARE BOURBON SINGLE BARREL 14 JAAR (usa kentucky) 33

Bourbon wordt gemaakt van minsten 51 % mais. Single Barrel = 1 vat (normaal blend van verschillende smaken. Iets voller van smaak. Toetsen eik, Caramel.

Kan een krachtige sigaar weerstaan

PAPA VAN WINKEL

REDBREAST 12 YEARS (ierland) 39

Potstill gebrouwen in de traditionele Ierse Hoed. Toetsen praliné, cassis, vanille

ARDBEG 10 JAAR (schotland eil) 32

Eiland Eslay (ielie), non chilled. Krachtig, toetsen van turf (sterk) en iodium

DALMORE THE CIGAR MALT (schotland) 38

60 % gerijpt in Sherry vaten en 40 % bourbon vaten, narijping van 4 maand in bourbon vaten.

Ronde smaak (complex) maar toch zacht. Toetsen van peper en caramel, ideaal bij een zachte sigaar.

GLENFARCLAS DARK OLOROSO 1991 (Schotland) 65

Een van de oudste distilleerderijen van de highlands. Gerijpt op sherry vaten. Beperkte oplage. Een krachtige Whisky met Sherry afdronk.

GLENMORANGIE BURGUNDY (Schotland) 46

Noordelijke highlands gerijpt op rode bourgognevaten. Zalmroze kleur .Zacht kruidig, rode vruchten.

ISLE OF JURA SUPERSTITION (Schotland) 34

Mengeling van een oude niet geturfde en een jonge geturfde. Lang en warm.

ROBERT BURNS BLENDED (Schotland) 20

Een blend met veel Single Malts. Zacht en rond .

THE GLENTURRET 10 YEARS 37

Toetsen van appelen en peren

COMPASS BOX PEAT MONSTER 40

Licht gerookt, zacht geturfd, zoetig. Non chillfiltered

NIKKA FROM THE BARREL (Japan) 32

51° Recht van het vat in de fles, normaal eerst toevoeging van water. Krachtig en rode vruchten
VARADERO 3 JAAR 14

Ideaal voor mojito, en de Bacardi mixes. Havana-club is verdeeld door Ricard miljoenen promotie. Kleinere distilleerderij verdeeld door Oxfam = eerlijke handel

VARADERO 5 JAAR 15

Cuba Libre of puur

VARADERO 7 JAAR 16

Puur


ROFFIGNAC XO 32

Streek van de grand champagne beste druiven kalkhoudende grond

XO van 25 jaar, Mesnil sur oges beste streek

Heel zacht

CHAMPAGNE MONCUIT 26

Blanc de Blanc = 100 % chardonnay

Topchampagne

MAS DE LAVAIL MAURY 12.50

Schitterende zoete dessertwijn. Maury ligt juist onder de limousin is mengeling muscat en grenache vooral de laatste. Maury is appellation controlé. Ideaal bij foi gras of paté. Hoe zuidelijker de druiven hoe zoeter. Kleine eigen productie grootste deel van de druiven voor de grotere producenten.

CHAMPAGNE MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL 26

Een van de beroemdste champagnes uit épernay.

DAVIDOFF CLASSIC 50

Enige cognac die Henessy maakt voor derden. Heel zacht zoet (caramel)

DAVIDOFF EXTRA 149



Is een XO maar mag die titel niet dragen omdat zij zelf geen fabrikant zijn.

Top of the tops


Dovnload 14.88 Kb.