Thuis
Contacten

    Hoofdpagina


Exotische kipreepjes op een bedje van Quinoa en Papaya (2 personen)

Dovnload 8.26 Kb.

Exotische kipreepjes op een bedje van Quinoa en Papaya (2 personen)



Datum12.03.2017
Grootte8.26 Kb.

Dovnload 8.26 Kb.





Exotische kipreepjes op een bedje van Quinoa en Papaya (2 personen)



Ingrediënten


Bereiding

  • Rooster de quinoa in een pan alvorens te koken in 4 kopjes water.

  • Voeg 1 asia wokblokje kerrie en een snuifje zout toe en laat 5 minuten koken tot het water is opgenomen.

  • Haal het dan van het vuur en laat het minstens 8 minuten rusten.

  • Snijd de kippenfilets in reepjes en leg ze in een marinade van olijfolie vermengd met 1 verpulverd wokblokje asia zoetzuur.

  • De papaya schillen, ontpitten en in kwartjes verdelen. Breng dit op een zacht vuurtje aan de kook in witte wijn met kristalsuiker tot de vruchten gaar zijn en het vocht is ingedikt.

  • Bak de kippenfilets en kruid af met peper en zout.

  • Warm de fruit chutney op.

  • Dresseer je borden en werk af met verse koriander.

Gezonde eenvoud smaakt.”




We hebben bewust gekozen voor :



Gezondheid: De quinoa is rijk aan eiwitten en past perfect in een modern dieet!

Smaak: Het contrast van zoete en pittige kruiden geven u een culinair orgasme!

Originaliteit: Het gerecht is zelf bedacht, dus geen kopie uit een kookboek.

Budgetvriendelijk: De ingrediënten zijn voor iedereen betaalbaar.


  • “Gezonde eenvoud smaakt.”

  • Dovnload 8.26 Kb.