Thuis
Contacten

    Hoofdpagina


Pootaardappels In dit teeltadvies wordt stapsgewijs aangegeven hoe je de pootaardappelen het beste kunt bewaren, planten en oogsten. Bewaren en voorkiemen

Dovnload 11.87 Kb.

Pootaardappels In dit teeltadvies wordt stapsgewijs aangegeven hoe je de pootaardappelen het beste kunt bewaren, planten en oogsten. Bewaren en voorkiemen



Datum14.09.2017
Grootte11.87 Kb.

Dovnload 11.87 Kb.

Carolus is een nieuw ras, die resistent is tegen Phytophthora in het loof en in de knol! Carolus is een middenvroeg ras en rond ovaal van vorm. Het is een vrij kruimige aardappel met een gele vleeskleur. Als je de Carolus helemaal laat uitgroeien en niet teveel bemest wordt de aardappel bloemig. Geef je de voorkeur aan wat meer stevige aardappel, is het advies, iets eerder loofverwijderen en oogsten. Carolus is geschikt voor consumptie en frites. Kenmerkend voor deze aardappel zijn de licht rode ondiepe ogen.  De Carolus is lang te bewaren. Het loof is stevig en geeft een goede bedekking van de grond, waardoor onkruid minder kans krijgt.

Alouette is een middenlaat, roodschillig ras met een hoge opbrengst. Alouette is resistent tegen de gevreesde aardappelziekte phythofthora. Het is een  aardappel die redelijk vast in de kook is, met een gele vleeskleur. De Alouette is prima geschikt om te koken en te bakken. De aardappelen groeien grof en hebben een gelijkmatige vorm. Hij kan zowel op zand als op kleigrond geteeld worden. Het is een goede aardappel voor winteropslag

Onderkant formulier

Pootaardappels

In dit teeltadvies wordt stapsgewijs aangegeven hoe je de pootaardappelen het beste kunt bewaren, planten en oogsten.



Bewaren en voorkiemen

Na ontvangst van de pootaardappelen is het het beste om ze in kistjes op een koele, niet te donkere vorstvrije plaats te bewaren. Om de oogst te vervroegen en zo de gevreesde aardappelziekte phythophtora een stap voor te blijven kunt u de aardappels voorkiemen. Breng de aardappels vier weken voor het poten op kamertemperatuur. De witte spruiten kun je het best in het licht afharden, zodat ze er met poten niet afbreken. Voordeel van voor kiemen is ook dat je later in een warmere grond kunt planten, zodat de aardappel in één keer door groeit.



Planten

De beste tijd om te planten is vanaf half april. Door te vroeg poten, bij een te lage grondtemperatuur, kunnen problemen bij de groei van de aardappels ontstaan. De aardappelen moeten geplant worden in goed losgewerkte grond waar de bemesting doorheen gemengd is.



Bemesting

Als bemesting kun je samengestelde biologische mest gebruiken: biologische kippemestkorrels of biologische plantaardige bemestingskorrels.



Plantdiepte en regelafstand

De plantdiepte moet zodanig zijn dat ongeveer 8 tot 10 cm grond op de aardappel komt als deze net onder maaiveldniveau ligt. De afstand tussen de regels is ca. 75 cm. De afstand tussen de aardappels in de regels is ± 28 cm voor aardappels maat 28/35 en ± 38 cm voor de maat 35/55.



Aanaarden

Als de aardappel bijna boven de grond komen moeten ze ‘aangeaard’ worden. Dit betekent een bergje grond op de aardappels schuiven waardoor zogenaamde ruggen ontstaan. Dit aanaarden kan men na 14 dagen herhalen om voldoende grond op de rug te krijgen, om zo het eventueel groen worden van de knol te voorkomen, tevens wordt zo het onkruid mooi bestreden.



De groeiperiode

Vooral in het begin van de groeiperiode moet de grond tamelijk vochtig zijn. Het zou de eerste 8 weken eigenlijk 25 mm moeten regenen. Aandachtspunt tijdens de groeiperiode is phytophthora. Dit is een hardnekkige schimmelziekte, te herkennen aan bruinzwarte vlekken op het blad. Phytophthora ontstaat tijdens natte regenachtige periodes. Tijdens droog en warm weer droogt de schimmel op maar hij verdwijnt niet waardoor hij later weer de kop op kan steken.



Phytophthora

Actieve phytophthorasporen zijn te herkennen aan wit schimmelpluis op de randen van het blad, aan de onderkant. http://www.biologischpootgoed.nl/wp-content/uploads/2013/10/phythofthora.jpgDie vooral onder vochtige omstandigheden goed te zien zijn.  Als er behoorlijke phytophthora aantasting in het loof komt dan moet worden voorkomen dat de phytophthorasporen naar de knollen toe spoelen tijdens bijvoorbeeld een flinke regenbui. Verwijder dan het loof, bij voorkeur het een brander. De sporen worden hierdoor gedood. Gelukkig is er een oplossing gekomen, door de komst van nieuwe rassen, welke resistent zijn tegen deze schimmel ziekte.



Oogsten

Als het loof geel gaat verkleuren en afsterft zijn de aardappelen rijp en kunnen ze gerooid worden. Oogsten als het loof nog groen is verhoogd de kans op vervellen (schil raakt dan beschadigd). Hierdoor ontstaan invals poorten voor ziekten en droogt de knol sneller uit. Gerooide aardappelen kun je het beste een paar dagen laten liggen, zodat ze op beter op smaak komen. Hoe verder de plant afgerijpt is, hoe meer droge stof er in de knol zit, wat hem minder vastkokend maakt.



Oogsten bij Phytophthora

Als er sprake is van phytophthora bij de oogst en het loof is gebrand dan is het aan te bevelen de aardappels na de loofvernietiging nog 14 dagen in de grond te laten zitten. Zo wordt de schil harder en wordt extra uitdroging en beschadiging voorkomen.



Opslaan van de gerooide aardappels

De aardappelen moeten koel en droog worden opgeslagen, maar niet lager dan 5 graden Celsius. Om spruitvorming te voorkomen kun je enkele uien tussen de aardappelen bewaren. Deze scheiden namelijk een gas af, wat spruitvorming vermindert.



http://81.26.223.201/~pootgoed/wp-content/uploads/2015/12/logo-groot1.jpg

  • Pootaardappels
  • Plantdiepte en regelafstand
  • De groeiperiode
  • Phytophthora
  • Oogsten bij Phytophthora
  • Opslaan van de gerooide aardappels

  • Dovnload 11.87 Kb.